Projektwoche 2d – Teil 3

Tagesbericht Donnerstag, 20. Mai 2010 Nach dem Frühstück hatten wir kurz Zeit, uns für das bevorstehende Brotbacken vorzubereiten. Zuerst zeigte uns die Bäuerin, wie Mehl hergestellt wird und ein Brotteig entsteht. Dann durften wir selbst ein Stück Teig kneten. Interessant fanden wir die Erzählungen, wie früher Getreide verarbeitet wurde. Aus Vollkornteig durften wir uns dann […]